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Article
F.A. Madau ; B. Arru ; R. Furesi ; P. Sau ; P. Pulina |Dairy sheep farming systems provide a great range of ecosystem services (ESs) and social services (SSs). These are Agro-pastoral Secondary Outputs (ASOs), the promotion of which can help the survival of the systems and the rural regions in which[...]
Article
E. Garmendia ; A. Aldezabal ; E. Galán ; A. Andonegi ; A. Del Prado ; G. Gamboa ; O. Garcia ; G. Pardo ; N. Aldai ; L.J.R. Barron |Pastoral systems face increasing pressure from competing global markets, food sector industrialization, and new policies such as Europe’s post-2020 Common Agriculture Policy. This pressure threatens the use of extensive sheep-grazing systems in [...]
Article
This paper deals with the efficiency level of cereal-dairy sheep production systems in the Mediterranean Basin. It studies them in the Protected Designation of Origin “Manchego Cheese”, located in Castilla-La Mancha (Spain). Previous studies hav[...]
Article
S. Vouraki ; I. Skourtis ; K. Psichos ; W. Jones ; C. Davis ; M. Johnson ; L.R. Rupérez ; A. Theodoridis ; G. Arsenos |The viability of the European sheep and goat sector is threatened by market, policy, social and technical challenges. To address such challenges, innovations for efficient farm management, especially with decision support capabilities, are consi[...]
Article
G. Pulina ; M.J. Milán ; M.P. Lavín ; A. Theodoridis ; E. Morin ; J. Capote ; D.L. Thomas ; A.H.D. Francesconi ; G. Caja |Dairy small ruminants account for approximately 21% of all sheep and goats in the world, produce around 3.5% of the world's milk, and are mainly located in subtropical-temperate areas of Asia, Europe, and Africa. Dairy sheep are concentrated aro[...]
Ouvrage
L’objectif de ce travail est d’identifier les déterminants de la dynamique actuelle de l’utilisation de l’espace pastoral montagnard méditerranéen de Vithkuq (sud-est de l’Albanie) dont la durabilité et l’organisation sont aujourd’hui questionné[...]![Analyse de la mise en place du cluster lait de GhardaÏa [Algérie]](./getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F%21%21isbn%21%21.jpg¬icecode=&entity_id=35363&vigurl=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2FCI150060.JPG)
Thèse, Mémoire, Master
Le développement de l’agriculture algérienne est depuis longtemps au centre des préoccupations nationales et des stratégies de développement économique. En vue d’assurer la sécurité alimentaire du pays, la priorité est donnée à l’accroissement e[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
F. Pacheco, ed. ; P. Morand-Fehr, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009This publication dealt with the diversification of sheep and goat farming, the sustainability of the present production systems, the possible coexistence between wild animals, and small ruminants, and the evolution of the product quality and its[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
G. Toussaint ; P. Morand-Fehr ; J.M. Castel ; J.P. Choisis ; M. Chentouf ; Y. Mena ; F. Pacheco ; F.A. Ruiz | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Cet article rapporte le travail effectué depuis 1994 par le groupe d'experts du sous-réseau FAO-CIHEAM sur les systèmes de production ovine et caprine, concernant la méthodologie d'évaluation de ces systèmes. L'objectif de ce travail était de me[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Mohamed ; R. Khaldi ; M. Jaouad ; Z. Rached ; G. Khaldi | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009L'élevage ovin laitier en Tunisie a connu ces quinze dernières années un sérieux déclin, soit une diminution des effectifs de 90 pour cent et une productivité faible de 70 litres/brebis/lactation. Cet article vise l'analyse de ce type d'élevage [...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Bougler | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990La confrontation organisée par le CENECA à l'occasion du Salon International de l'Agriculture, du 4 au 11 mars 1990, a permis de présenter, de façon comparée, 17 races ou variétés de brebis laitières méditerranéennes, en provenance d'Espagne, d'[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
F. Barillet | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Les objectifs d'amélioration génétique des brebis laitières demandent à être raisonnés en fonction des caractéristiques propres à chaque race : nature du système d'élevage, valorisation des divers produits, état de développement du programme de [...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
R. Février | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989La production laitière a été longtemps limitée aux régions septentrionales. La région méditerranéenne ne pouvait prétendre jusqu'à ces dernières années à une vocation laitière. On sait désormais produire du lait dès que l'on peut acheter des ali[...]
