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Auteur R. Pérez |
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Ouvrage
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J.-L. Rastoin ; G. Ghersi ; R. Pérez ; S. Tozanli | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Agrodata | 1998Cet ouvrage présente le classement 1996 des cent premiers groupes agroalimentaires multinationaux établi à partir de la base de données AGRODATA. Il comporte une analyse de la dynamique de l'oligopole mondial selon cinq critères stratégiques : i[...]Ouvrage
C. Gurluman ; J. Ferrer ; R. Pérez ; J.N. Vieille, collab. | Paris [France] : EUROSTAF | Stratégies Industrielles et Financières | 1993Malgré la récession, les boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA) - qui comprennent les eaux, les soft drinks (notamment les colas) et un ensemble formé de jus de fruits, nectars - restent des produits stars, occupant le premier rang dans l'[...]Ouvrage
X. Gizard, ed. ; P. Balta ; J.-F. Daguzan ; A. De Los Santos ; T. Fabre ; B. Giry ; P. Gruselle ; B. Morel ; Y. Paris ; R. Pérez ; H. Regnault ; J. Viard | La Tour d'Aigues [France] : Editions de l'Aube | Monde en Cours | 1993Ouvrage
Une présentation détaillée et une analyse approfondie du grand groupe agroalimentaire français qui a des ambitions à l'échelle européenne. L'étude comprend la description des activités, des moyens de l'exploitation, l'analyse financière de renta[...]Ouvrage
M.C. Allaya ; J.P. Destandau ; C. Madelaine ; S. Oncuoglu ; R. Pérez ; J.-L. Rastoin | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1990La publication du présent annuaire constitue la 5ème édition AGRODATA consacrée aux plus grands groupes agroindustriels mondiaux. Son contenu s'inscrit, pour l'essentiel, dans l'esprit des précédentes éditions. Il s'enrichit d'un certain nombre [...]Ouvrage
M.C. Allaya ; M. Allaya ; G. Ghersi ; S. Oncuoglu ; M. Padilla ; R. Pérez ; J.-L. Rastoin ; P. Chabran ; J.P. Destandau ; C. Madelaine ; S. Morissette | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1987Le présent ouvrage constitue la quatrième édition d'une étude réalisée par l'IAM de Montpellier. Les cent premiers groupes agro-industriels mondiaux est le fruit d'un suivi régulier depuis une quinzaine d'années de l'évolution de l'économie inte[...]Ouvrage
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P. Cohendet, coord. ; P. Llerena, coord. ; P. Pecquet, coord. ; R. Pérez, préf. | Paris [France] : Economica | 1987Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
R. Pérez | Les Milles [France] : Université Aix-Marseille II. Faculté des Sciences Economiques | 1992Cette contribution s'inscrit dans un ensemble de réflexions autour de la question centrale suivante : l'ensemble méditerranéen constitue-t-il un espace économique significatif? La problématique retenue repose ainsi sur une double démarche de rec[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Le présent dossier comprend des contributions portant sur la théorie de l'entreprise, l'analyse industrielle, la stratégie des firmes et groupesBulletin : Revue
Economies et sociétés, n. 10 - La gouvernance de l'entreprise
R. Pérez, coord. | 2008