Transformation des systèmes alimentaires – Processus et trajectoires en Méditerranée : Un exercice de bilan

Rapport FAO-CIHEAM-UfM

As in many parts of the world, food systems across the Mediterranean are not on track to deliver on food security, nutrition, and sustainability outcomes: food systems are the main drivers of environmental degradation, and they are failing to provide decent livelihoods to large parts of the population in a context of increasing disparities and the advent of climate breakdown.

These unprecedented challenges are complex and deeply interrelated, affecting the food security, health, nutrition, sustainability, and thus the livelihoods of all people across the Mediterranean. Food systems, therefore, require solutions that are systemic and dynamic, and which go beyond single disciplinary approaches to actively engage the voices of all food systems stakeholders. However, countries do have a common precious heritage, such as the Mediterranean diet, which constitutes a powerful lever for bridging food consumption and production to accelerate food systems transformation in the whole region.

Food systems are a key entry point for achieving the 2030 Agenda

Globally, food systems have been recognized as being a key entry point for achieving the ambitious goals of the 2030 Agenda for Sustainable Development. It is against this background that the United Nations Secretary-General convened the Food Systems Summit (UNFFS) on 23 September 2021 to deliver progress on all 17 Sustainable Development Goals through a food systems approach, leveraging the interconnections within food systems to address global challenges such as hunger, climate change, poverty, and inequality.

The Summit and its preparatory process have set the stage for food systems transformation across the globe, which was also reflected in the Mediterranean region. In this context, a number of Food Systems Summit Dialogues (FSSDs) were organized across the Mediterranean, allowing a broad and diverse range of stakeholders to explore the challenges faced in food systems, reflect on the Summit’s objectives, and learn from the perspective of other participants in order to make change happen.

🌍Tackling food systems transformation in the Mediterranean region

Tackling food systems transformation in the Mediterranean region requires considering sustainable food systems as a whole, rather than their separate parts, and going beyond disciplinary approaches and silos. Policy-makers have to take into consideration a web of interconnected and interdependent components within a decision-making environment concerning food systems that is very fragmented, and where there is a wide range of voices from different interest groups and agendas, with diverse institutional and agro-ecological constraints in countries and territories on all shores of the Mediterranean.

Within this setting, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), the International Center for Advanced Mediterranean Agronomic Studies (CIHEAM), and the Union for the Mediterranean (UfM) have joined forces to enhance regional dialogue and cooperation on food systems transformation in the Mediterranean through a multi-stakeholder initiative, the Sustainable Food Systems in the Mediterranean (SFS-MED) Platform.

This initiative aims to foster the sense of community needed to engage countries and stakeholders across the Mediterranean, including post-Summit efforts, offering a forum for dialogue and multi-stakeholder exchange, and promoting flagship projects, investments, and regional cooperation on data sharing, science diplomacy, and innovation.

As part of this effort, this publication takes stock of common challenges, priorities, and opportunities specific to the Mediterranean context, as reflected in the great number of FSSDs that took place in the region, as well as national pathways, and the statements delivered by the Member States during the Pre-Summit, the UNFSS and other related events.

Areas of collaboration between regional stakeholders and next steps

The stocktaking exercise concludes by suggesting potential areas of collaboration between regional stakeholders and proposing possible next steps to move towards the implementation of pathways to transform agri-food systems. The recently developed SFS-MED Platform is also set to play a key role in assisting countries in this process.

It is crucial that the momentum generated between 2020 and 2021 by the Food Systems Summit does not come to a halt. This publication is part of the follow-up process and aims to help countries and stakeholders to maximize their efforts toward food systems transformation in the Mediterranean region, ultimately accelerating progress on the delivery of the 2030 Agenda for Sustainable Development, leaving no one behind.

🌍HAVE A LOOK AT THE SFSMED DIALOGUES

Copyright: FAO, CIHEAM and UfM, 2021

Pandémie COVID-19 : Menaces sur la sécurité alimentaire en région méditerranéenne

Ce rapport est une contribution du CIHEAM à la compréhension des conséquences à court et moyen terme de la crise du COVID-19 sur la sécurité alimentaire de certains pays méditerranéens, dans le but d’anticiper les mesures qui pourraient être prises par l’ensemble des acteurs. Ce rapport est le fruit d’un effort collectif qui a permis de mobiliser toutes les composantes du CIHEAM.

MEDITERRA 2018

MIGRATIONS ET DÉVELOPPEMENT RURAL
INCLUSIF EN MÉDITERRANÉE

Les phénomènes migratoires occupent aujourd’hui une place essentielle dans les agendas politiques. Moins connus sont leurs effets sur les équilibres socioéconomiques des territoires d’origine et d’accueil, dans un contexte climatique déjà préoccupant.
Composante première des mouvements de population, la migration des campagnes vers les villes est une stratégie d’amélioration de vie pour les ménages grâce aux transferts matériels et immatériels de la part des migrants et constitue un des leviers de développement local, mais elle compromet aussi l’attractivité des territoires ruraux, notamment aux yeux des plus jeunes. Elle prive en outre les secteurs agricoles et agro-alimentaires d’un capital humain nécessaire.
À l’heure où resurgissent les crises alimentaires et où s’aggravent les tensions liées aux ressources naturelles dans l’espace afro-méditerranéen, les migrations peuvent également fragiliser la sécurité alimentaire et hydrique des territoires les plus pauvres.

Qu’ont été et que sont les tendances migratoires en Méditerranée ? Comment intégrer ces mobilités internes et internationales comme facteur de développement territorial ? Comment aborder les migrations des jeunes et des femmes ? Quels sont les liens entre migrations et environnement ? Quels rôles jouent les innovations et le secteur privé ? Quelles réponses peuvent apporter les acteurs de la coopération et du développement ?

La nouvelle édition du rapport Mediterra, codirigée par le Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes (CIHEAM) et l’Agence française de développement (AFD), donne la parole à des experts et à des institutions partenaires afin de mieux comprendre cette thématique complexe, d’identifier des solutions durables et pérennes.

Version française

Tables des matières 

Préface

Remerciements

Acronyms


Introduction

Chapitre 1 Migration en provenance et à destination des pays méditerranéens

Chapitre 2 Panorama des migrations internes dans le bassin méditerranéen

Focus 1 Le Grdr “migration-citoyenneté-développement

Chapitre 3 Migrations ouest-africaines vers les pays méditerranéens et travail agricole

Chapitre 4 Migrations, agriculture et ruralité dans le bassin méditerranéen

Focus 2 “Soutien au peuple syrien dans les domaines de l’agriculture et de l’élevage” programme du CIHEAM-Bari

Chapitre 5 Développement rural et migrations: une dimension environnementale

Chapitre 6 Pêche et communautés de pêcheurs

Chapitre 7 Migration des jeunes ruraux méditerranéens

Focus 3 Comment les entrepreneurs sociaux transforment le parcours des migrants

Chapitre 8 Sous-développement rural et migrations internes

Chapitre 9 Genre et migrations climatiques en Méditerranée

Focus 4 Les mineurs non accompagnés

Chapitre 10 L’innovation au service de l’adaptation aux migrations et de leur prévention

Focus 5 Le rôle des TIC dans l’autonimsation des réfugiés

Chapitre 11 Le processus euro-méditerranéen et les causes profondes de la migration

Chapitre 12 Migration, asile: le rôle des agences de développement

Chapitre 13 Mobilisation des investisseurs syriens et du secteur privé

Focus 6 Aide aux réfugiés par l’inclusion financière

Forum sur l’agriculture, le développement rural et la migration en Méditerranée

Biographies

Table des documents

 

MEDITERRA 2016

Zéro gaspillage en Méditerranée

Ressources naturelles, alimentations et connaissances 

Co-publiée par la FAO et le CIHEAM, l’édition 2016 de Mediterra propose une approche innovante et prospective des questions relatives à la réduction du triple gaspillage – pertes agricoles, gaspillage de ressources naturelles et des connaissances et savoir-faire. Ce Rapport est composé de divers expertises et expériences du terrain de la région méditerranéennes. Il fournit des clés de lecture et présente des solutions d’action ciblant les décideurs politiques, les acteurs du développement, professionnels et chercheurs.

L’agriculture et la sécurité alimentaire sont deux grands enjeux mondiaux. Situés au coeur des nouveaux Objectifs du Développement Durable (ODD), ils soulèvent plusieurs questions stratégiques pour les pays et la coopération internationale. ‘Produire plus et mieux’, telle est l’équation pour relever les défis posés par la croissance démographique, l’évolution des modes de consommation et la rareté des ressources naturelles et financières. Dans ce contexte, la réduction des pertes agricoles et du gaspillage alimentaire est devenue une réelle priorité.

Présentation et résumés

 

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