| Title: | Systèmes alimentaires territorialisés (2016) |
| Authors: | J. Harzig |
| Material Type: | Article |
| In : | Végétable : l'écho de la planète fruits et légumes (n. 330, 01/02/2016) |
| Article on page: | p. 33-47 |
| Languages: | French |
| Descriptors: |
Thésaurus IAMM DIRECT MARKETING ; REGIONAL PRODUCT ; PROXIMITY ; FOOD ALTERNATIVE NETWORK ; MARKETING CHANNELS ; URBAN AGRICULTURE ; FRANCECatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. Distribution |
| Contents note: |
Dossier composé des articles suivants :
- L'heure de la prolifération est venue ! Interview de Yuna Chiffoleau (INRA Montpellier) - Distribuer collectivement des produits locaux - Quand le magasin paysan fait référence - Emergence d'une nouvelle agriculture urbaine. Interview de Christine Aubry (AgroParisTech) |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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