E-Books
Ouvrage
M. Requier-Desjardins, ed. ; N. Ben Khatra, ed. ; D. Nedjraoui, ed. ; I. Wata Sama, ed. ; M. Sghaier, ed. ; M. Briki, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2012Les accords multilatéraux sur lenvironnement issus du Sommet de la Terre de Rio (1992) plaident pour lintégration des questions environnementales dans les stratégies de développement. La surveillance environnementale est présentée comme un mai[...]Ouvrage
F. Mombiela, dir. ; S. Abis, dir. ; A. Diaz-Ambrona, dir. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2012La edición 2012 de Mediterra toma el potencial movilizador de la dieta mediterránea como base y propone un itinerario multidimensional que involucra las características sociodemográficas, de salud, ecológicas, empresariales y neoeconómicas; así [...]E-Book
J.-M. Cardebat, dir. ; D. Uzunidis, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Marché et Organisations | 2012Le développement durable est à l'origine de nouvelles formes d'organisation industrielle qui transcendent les frontières sectorielles classiques au profit de logiques territoriales. Si l'accumulation de ressources, de connaissances, de capitaux [...]Ouvrage
F. Brouwer, ed. ; G. Fox, ed. ; R. Jongeneel, ed. | Wallingford [Royaume-Uni] : CAB International | 2012This work debates and investigates the cross-compliance system - whereby farmers comply with certain standards relating to the environment, food safety and animal and plant health. It discusses cross-compliance in the context of existing standa[...]Ouvrage
Recent large-scale epidemiological studies have confirmed the pre-eminence of the Mediterranean diet for reducing the risk of primary and secondary heart disease and cancer. There is also increasingly convincing evidence for its protective value[...]Ouvrage
S.B. Awulachew, ed. ; V. Smakhtin, ed. ; D. Molden, ed. ; D. Peden, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Earthscan | 2012The Nile is the worlds longest river and sustains the livelihoods of millions of people across ten countries in Africa. It provides freshwater not only for domestic and industrial use, but also for irrigated agriculture, hydropower dams and the[...]Ouvrage
M. Erena, coord. ; A. Lopez-Francos, coord. ; S. Montesinos, coord. ; J.-F. Berthoumieu, coord. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2012The loss of competitiveness and the abandonment of agricultural activities in many rural areas of Southwest Europe are worsened by problems related to water shortage and the rise in natural hazards such as droughts. Remote sensing and geographic[...]Ouvrage
C. Lacirignola, ed. ; S. Dernini, ed. ; R. Capone, ed. ; A. Meybeck, ed. ; B. Burlingame, ed. ; V. Gitz, ed. ; H. El Bilali, ed. ; P. Debs, ed. ; V. Belsanti, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2012This paper is the outcome of the collaboration between FAO and MAI Bari (CIHEAM). It was prepared for the session on Food Systems and Sustainable Diets: The Mediterranean diet as a Pilot Study of the International Seminar on The Sustainabilit[...]E-Book
M. Haddar, dir. ; J.-Y. Moisseron, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Perspectives Stratégiques | 2012Transitions ou mutations, révoltes ou révolutions ? Les questions que posent les " printemps arabes" ouvrent un champ de recherche passionnant pour les chercheurs et un domaine d'action dynamique pour les décideurs politiques. La Tunisie a été p[...]Ouvrage
Avec la mondialisation, les échanges commerciaux internationaux s'intensifient. Facteur de progrès et de développement économique, l'activité transport est en constante évolution et a tendance à se complexifier à mesure que les délais de livrais[...]Ouvrage
The majority of recent publications on the Common Agricultural Policy (CAP) of the European Union address current issues and specific applications. There is little available which attempts to increase understanding of the nature of existing poli[...]Ouvrage
C. Lacirignola, ed. ; S. Dernini, ed. ; R. Capone, ed. ; A. Meybeck, ed. ; B. Burlingame, ed. ; V. Gitz, ed. ; H. El Bilali, ed. ; P. Debs, ed. ; V. Belsanti, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2012Ce présent document est le résultat de la collaboration entre la FAO et le CIHEAM-Institut Agronomique Méditerranéen de Bari. Il a été préparé pour la session intitulée "Systèmes alimentaires et Diètes durables : la Diète méditerranéenne comme é[...]Ouvrage
Le projet « Profil de durabilité dans quelques destinations touristiques méditerranéennes » résulte des recommandations de la Stratégie Méditerranéenne pour le Développement Durable (SMDD) adoptée en 2005 par les Parties contractantes à la Conve[...]E-Book
E-Book
"The world water problems are a due to bad governance, not to physical water scarcity." This book is inspired by this statement and explores whether it holds in a specific country, Spain, where climatic conditions Spain is one of the most arid[...]Ouvrage
Debate about how best to ensure the preservation of agricultural biodiversity is caught in a counter-productive polemic between proponents and critics of market-based instruments and agricultural modernisation. This book argues that neither posi[...]Ouvrage
Lagence Bio présente les données statistiques les plus récentes concernant lensemble des filières bio en France, de la production à la consommation, avec : les informations sur les exploitations agricoles par surfaces bio et une ventilation [...]Ouvrage
Sur le littoral méditerranéen, des pressions particulières sexercent, venant principalement de la concentration de la population, du tourisme et de l'urbanisation incontrôlée. Toutes ces tensions se sont développées dans un contexte de manque d[...]Ouvrage
Tout le monde aujourd'hui, du citoyen au responsable politique international, est concerné par le développement durable. Dans cet atlas, près de 100 auteurs, experts dans leur domaine, abordent, dans des contributions de fond, les grands enjeux [...]Ouvrage
Ouvrage
The bio-economic modeling approach presented in this book is a result of two distinct developments: by one side, the improvement of bio-physical simulation models applied to agricultural systems and by the other, the evolution of agricultural po[...]E-Book
Un nouveau regard sur le commerce international dans la mondialisation: c'est ce que propose cet ouvrage, par une relecture des auteurs classiques et modernes et l'étude approfondie de quatre pays industrialisés et émergents. Pourquoi des pays [...]Ouvrage
E-Book
Au moment où l'Europe verte va fêter ses cinquante ans et où une nouvelle réforme de la politique agricole commune (PAC) est en préparation, ce livre éclaire les enjeux pour l'une des politiques les plus intégrées de l'Union européenne. Il retr[...]Ouvrage
La Méditerranée est soumise à des grandes incertitudes sur son avenir. Pourtant, un riche tissu des relations économiques, institutionnelles et humaines continue de se développer, nous invitant à nous interroger sur son avenir. Face aux compléme[...]Ouvrage
H. Leridon, dir. ; G. de Marsily, dir. | Les Ulis [France] : EDP Sciences | Rapport sur la Science et la Technologie | 2011Lhumanité trouvera-t-elle de quoi nourrir 9 milliards dhommes en 2050, dans un contexte climatique probablement plus difficile ? Linquiétude nest pas nouvelle, mais la croissance démographique sest emballée dans la seconde moitié du XXe siè[...]Ouvrage
Lévaluation de la durabilité des systèmes de culture viticoles nécessite lintégration du contexte environnemental, économique et social. Ce travail propose dutiliser le modèle danalyse multicritère DEXiPM pour étudier la durabilité dexploit[...]Ouvrage
F. Cheriet ; N. Mohavedi ; F. Rastoin ; F. Boualam, collab. | Paris [France] : IPEMed | Construire la Méditerranée | 2011Cette étude brosse, à partir d'une base de données ad hoc, un tableau sur le potentiel agricole des pays du Sud et de l'Est de la Méditerranée (Psem) et esquisse quelques perspectives d'évolution. Le diagnostic posé montre que les pressions sur [...]E-Book
La crise économique mondiale et le Printemps arabe ont engendré de nouveaux défis pour la plupart des pays du Moyen-Orient et de lAfrique du Nord. Les jeunes de la région exigent de pouvoir étudier et travailler dans de meilleures conditions. [...]E-Book
Easy-to-read and concise, this political science text explores how environmental problems are identified and how solutions are formulated and implemented. With objective and clear explanations of controversies, you will gain an understanding of [...]Ouvrage
Ouvrage
Dans ce travail, un modèle bioéconomique est utilisé pour évaluer les effets du changement climatique sur les systèmes d'exploitations agricoles dans la région Nord-Ouest de la Tunisie et mesurer limpact de la mise en place de quelques stratégi[...]Ouvrage
LAlbanie est un pays méditerranéen où les légumes occupent une place importante aussi bien dans les systèmes de culture pratiqués par les exploitations que dans la consommation alimentaire de la population. Aujourdhui, les producteurs de légum[...]Ouvrage
Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques : les apports du modèle Olympe
E. Penot, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2011Comment concevoir et utiliser un modèle logiciel pour la compréhension des stratégies paysannes ? Comment quantifier les entrées et les sorties d'une exploitation agricole et, plus globalement, comment estimer l'impact des changements de choix [...]E-Book
This book discusses the methods to determine optimal systems in farm business management. The methods are all about problem solving, as any decision situation implies choice and, therefore, requires a method for deciding which alternative maximi[...]E-Book
Food is increasingly traded internationally, thereby transforming the organization of food production and consumption globally and influencing most food-related practices. This transition is generating unfamiliar challenges related to sustainabi[...]Ouvrage
Cette étude réalisée dans le cadre de la formation « Gestion agricole et environnement » de lIAMM sinscrit dans le domaine de recherche développement du service mutualisé montagne élevage des Chambres dagriculture de la Région Languedoc Rouss[...]Ouvrage
M. Gaudin ; C. Jaffrès ; A. Réthoré | Paris [France] : Lavoisier | Agriculture d'Aujourd'hui : Sciences, Techniques, Applications, ISSN 0982-2518 | 2011La situation et l'évolution récente de l'agriculture et de la politique agricole commune avec ses modifications et nouvelles orientations laisse entrevoir une mutation profonde du monde agricole. Aujourd'hui, le risque en agriculture est de plus[...]Ouvrage
Ouvrage
Combien de lignes de texte peut-on citer ? Est-ce le salarié ou l'employeur qui a les droits sur une uvre ? Où trouver des photos gratuites ? Dans quels cas faut-il l'accord des personnes photographiées ? Comment vérifier si une image est dans [...]Ouvrage
This book explores the interaction between climate change and the agriculture sector. Agriculture is essential to the livelihood of people and nations, especially in the developing world; therefore, any impact on it will have significant economi[...]Ouvrage
Depuis six ans, nous remarquons lapparition de la grande distribution pour la vente au détail en Albanie, et particulièrement à Tirana. Il sagit dun phénomène très récent et plutôt tardif par rapport à ses voisins, ce qui engendre de nombreux[...]Ouvrage
Lobjectif principal de ce travail est dévaluer, à travers une étude de cas, limpact de la dernière révision de la PAC «le bilan de santé» sur le secteur des grandes cultures en France. La modélisation bioéconomique couplant le modèle biophysi[...]E-Book
La territorialisation des politiques publiques invite les acteurs civils à participer au développement local. L'impératif de durabilité s'affiche dans les orientations majeures des collectivités territoriales. L'obligation de compétitivité incit[...]Ouvrage
Agri-food traditional, regional and typical products are an important resource for agricultural and rural development in many areas of the European Union. These Origin Labelled Products (OLPs) activate a complex system of relationships involving[...]Ouvrage
Fuelled by the turbulence of world agricultural markets, the debate on relations among agriculture, food security, natural resources, population growth and economic development has been revamped over the last few years. how are growth prospects [...]Ouvrage
Longtemps le Maghreb a paru être une simple arrière-cour de lEurope, une sous-région dun espace méditerranéen peinant à trouver sa cohésion politique. Les révolutions de lhiver 2011 ont troublé et redéfini ces rapports anciens. Ce livre propo[...]E-Book
Le tourisme comme secteur crucial de l'économie dans nombre de pays de la Méditerranée. Cet ouvrage analyse de ce secteur à partir de l'exemple des politiques de développement soutenable menées par l'ile grecque de Rhodes et la ville de Tyre au [...]E-Book
Prise entre deux crises (la tourmente économique mondiale des années 2008-2009 et les révolutions arabes du début 2011), la rive sud de la Méditerranée a connu en 2010 une année de transition marquée par de bons résultats en termes d'attraction [...]E-Book
R. Perman ; Y. Ma ; M. Common ; D. Maddison ; J. McGilvray | Harlow [Royaume Unis] : Pearson Education Limited | 2011Now in its fourth edition, Natural Resources and Environmental Economics, provides comprehensive and contemporary analysis of the major areas of natural resource and environmental economics. All chapters have been fully updated in light of new [...]E-Book
Ouvrage
Les paiements pour services environnementaux (PSE) sont aujourdhui incontournables dans les politiques denvironnement et de développement. Leurs contours apparaissent cependant très flous, conduisant à de nombreux amalgames, pouvant même laiss[...]Ouvrage
En dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversité, contribution au réchauffement climatique - en est-on arrivé à oublier l'importance de la productivité ? Pour notre avenir, allons-no[...]Ouvrage
C. Esnouf, coord. ; M. Russel, coord. ; N. Bricas, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | 2011Comment nourrir le monde aujourd'hui et dans la perspective démographique du XXIe siècle ? Peu traités du point de vue de leur durabilité, les régimes alimentaires mondiaux ont laissé pour l'instant la priorité des réflexions aux défis pour l'ag[...]E-Book
Historiquement les transformations des systèmes éducatifs sont définies dans le cadre d'une politique nationale d'éducation. Or le processus de Bologne est un ensemble de réformes éducatives conçu au niveau supranational. Les réformes sont cert[...]Ouvrage
Ouvrage
Le rôle du Programme ART GOLD du PNUD Maroc est de mettre à la disposition des Collectivités Locales marocaines les expériences en matière de décentralisation à travers son du réseau de partenaires. Lobjectif est de réaliser des expériences inn[...]Ouvrage
Lobjectif de cette étude est de mettre en lumière la question méthodologique de la représentativité de la diversité des systèmes de culture et de production et leur évaluation à léchelle de lexploitation puis de la région. Nous avons élaboré [...]Ouvrage
Ouvrage
M. Elloumi, coord. ; A.-M. Jouve, ed. ; C. Napoleone, ed. ; J.-C. Paoli, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2011Les terres agricoles subissent une pression croissante à la suite de l'étalement urbain et résidentiel, du développement du tourisme et de la modification des formes d'usage des espaces ruraux, et ce, quel que soit le niveau de développement des[...]Ouvrage
Le projet dIPEMED repose sur une conviction forte : la régionalisation de la mondialisation. En effet, dans un monde qui se régionalise, les pays méditerranéens doivent eux-aussi se construire une vision régionale. Les Etats Unis, la Chine, le [...]E-Book
R. Bonnain-Dulon, dir. ; J. Cloarec, dir. ; F. Dubost, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Patrimoines et Sociétés | 2011La campagne saisie par le patrimoine : des vignobles consacrés par l'Unesco, des traditions culinaires qui se perpétuent dans les cuisines bourgeoises, des produits de terroir mitonnes par les grands chefs, des légumes en voie de disparition cul[...]Ouvrage
Standards are the means by which we construct realities. There are established standards for professional accreditation, the environment, consumer products, animal welfare, the acceptable stress for highway bridges, healthcare, education--for al[...]Ouvrage
Cette note propose une approche pragmatique du suivi-évaluation de projets ou programmes de développement. Elle prend quelques distances avec les conceptions fondées sur la mise en place, en début de projet, de bases de données de grandes dimens[...]E-Book
P. Kumar, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Earthscan | TEEB: The Economics of Ecosystems and Biodiversity | 2011Human well-being relies critically on ecosystem services provided by nature. Examples include water and air quality regulation, nutrient cycling and decomposition, plant pollination and flood control, all of which are dependent on biodiversity. [...]Ouvrage
Ouvrage
The Government and Politics of the Middle East and North Africa continues to provide comprehensive, up-to-date coverage of the region's critical contemporary events and issues. Invited specialists contribute authoritative overviews of the govern[...]Ouvrage
Over the past two decades, governments have delegated extensive regulatory authority to international private-sector organizations. This internationalization and privatization of rule making has been motivated not only by the economic benefits o[...]E-Book
L'état du tourisme mondial est favorable aux pays en développement. Très peu de régions justifient d'autant d'atouts cumulés que les pays africains du bord de la Méditerranée. Le geste commis par Mohamed Bouazizi à Sidi Bouzid en Tunisie, le 14[...]Ouvrage
Le développement durable, fondé sur l'idée que l'humanité doit repenser sa conception du développement afin de lier intimement développement économique, épanouissement humain et préservation des ressources naturelles, paraît aujourd'hui incontou[...]