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Improving nutrition in Africa by strengthening the diversity, sustainability, resilience and connectivity of food systems

HealthyFoodAfrica is an EU-funded research & innovation action aiming at sustainable, equitable and resilient food systems in African cities. The project is a collaborative effort by 17 partners in both Europe and Africa.

The overall goal of HealthyFoodAfrica is to make food systems in 10 African cities in six countries across three African macro-regions more sustainable, equitable and resilient by reconnecting food production and food consumption in effective ways.

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Objectifs

Improving access to nutritious food is a systemic challenge. African agri-food systems are facing numerous challenges related to climate change, rapid population growth and urbanization. Both food production and consumption patterns must change in order to provide access to nutritious food while counteracting social inequality, environmental degradation, food loss and inadequate waste management.

Activités

17 European and African partners work in close collaboration to improve nutrition in Africa by strengthening the diversity, sustainability, resilience and connectivity of food systems.

The work in HealthyFoodAfrica is localized in ten African cities, the so-called Food System Labs (FSL). Cross cutting work is undertaken in nine work packages.

Résultats et impact

• HealthyFoodAfrica seeks to create 10 Food System Labs (FSLs) in 10 cities and 6 countries in Eastern, Western and Southern Africa. Each FSL will bring together local stakeholders – farmers, entrepreneurs, businesses, and policymakers. With the support of the partners, labs will tackle particular locally relevant food system challenges, from consumer awareness to sustainable production, local food diversity, improved post-harvest technologies and food safety.

• The Food System Labs aim to link local producers and consumers, diversify the product selection, and bolster local supply chains to create a more sustainable production system and promote more healthy and equitable diets. The Food System Labs are supported by researchers and practitioners from Europe and Africa, who will also enhance and facilitate the learning processes within each lab and across them.

• The participatory, multi-actor approach will ensure food system transformation not only in the ten Food System Lab cities but also in wider terms: the local solutions developed and piloted in the Food System Labs will be shared and disseminated to allow their adaptation to other countries and circumstances as well.

• “Only through linking the diverse expertise and knowledge this type of consortium includes, there is potential to develop tools for actual transformation. Both local knowledge and new technology are necessary, but the key to achieving sustainable change is in combining these to respond to context-specific challenges” summarizes HealthyFoodAfrica Project Coordinator, Senior Scientist Mila Sell from the Natural Resources Institute Finland.

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Source de financement

European Union, H2020 project

Programme et contacts

• Coordinator: Natural Resources Institute Finland, healthyfoodafrica(a)luke.fi
• Principal Investigator at CIHEAM Montpellier: Paolo Prosperi , Lecturer-researcher – prosperi@iamm.fr

Partenaires

• The Alliance of Bioversity International and CIAT
• Council for Scientific & Industrial Research, Ghana (CSIR)
• African Population & Health Research Centre Kenya (APHRC)
• Norwegian Institute of Bioeconomy Research (NIBIO)
• University of Helsinki, Finland (UH)
• Bahir Dar University, Ethiopia (BDU)
• University of Makerere, Uganda (MAK)
• University of Zambia (UNZA)
• University of Pisa, Italy (UNIPI)
• University of Abomey-Calavi, Benin (UAC)
• Aeres University of Applied Sciences, Netherlands
• Hivos
• Finn Church Aid (FCA)
• Centre for Initiatives on Food Security and Environment (GIFSE)
• Mentes Visiveis Lda (MV)
• House of Böna Ltd
• Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes – Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM Montpellier)

Des living labs agro-alimentaires multi-agents pour de nouveaux systèmes de supply chain méditerranéens

L’objectif de LAB4SUPPLY est d’apporter des solutions pratiques aux défis actuels auxquels les producteurs et petits exploitants sont confrontés, notamment à travers la valorisation de leur production et leur pouvoir de décision dans la chaîne de valeur.

Ainsi, LAB4SUPPLY apportera des solutions d’accès au marché alternatives, innovantes et viables permettant une production plus durable et un gain de compétitivité en même temps qu’une meilleure acceptation de la part des consommateurs.

Site Web: https://www.lab4supply.eu/ 

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Source de financement

PRIMA-MED Programme financé par l’ANR

Programme et contacts

Maite Puig de Morales – Project Coordinator, puigdemorales@iamm.fr, +33(0)4.67.04.60.82

Partenaires

• Center for Agro-Food Economics and Development-CREDA – Espagne
• Mouloud Mammeri University in Tizi Ouzou -UMMTO – Algeria
• National Agronomic School at El Harrach – ENSA – Algeria
• Smartec Systems – SMARTEC – Égypte
• Agricultural University of Athens-AUA – Grèce
• HORTA S.R.L.- HORTA – Italie
• National Institute for Agronomic Research at Morocco INRA-MOROCCO – Maroc
• Sultan Moulay Slimane University – USMS – Maroc
• International Center for Advanced Mediterranean Agronomic Studies – Mediterranean Agronomic Institute of Montpellier CIHEAM-IAMM – France

Data-Enabled Business Models and Market Linkages Enhancing Value Creation and Distribution in Mediterranean Fruit and Vegetable Supply Chains

MED-LINKS aims at providing small-scale producers with tailored and effective solutions enhancing efficiency, sustainability and fairness along fruit and vegetable supply chains in Mediterranean countries.

The project tackles five Specific Objectives:

1. to assess the competitive performance of Mediterranean fruit and vegetable supply chains and consumer preferences;
2. to support the adoption of quality and sustainability standards among small-scale supply chain actors;
3. to provide innovative IT tools supporting decision making;
4. to provide small-scale actors with optimised management practices and business relations enhancing quality, sustainability and profitability;
5. to encourage stakeholders to exploit the results for local communities.

MED-LINKS approach is based on the combination of three groups of optimization tools:

1. quality and sustainability standards and protocols,
2. digital platform empowered with blockchain technology (smart contracts)
3. managerial tools and coordination strategies (i.e. Business Models).

These will be customized based on the actual conditions of local actors participating in three different supply chain systems representative of commercial circuits in the Mediterranean region, namely:

• Local Short Food Supply Chains,
• Green Public Procurement,
• Export-Oriented Supply Chains.

The project will target and engage local clusters of small-scale producers in Egypt, France, Greece, Italy and Morocco to enhance their capability to adopt quality, environmental and social standards and thus to connect with other supply chain actors and profitability, while meeting final consumers’ needs.

After a recognition of the major existing public and private quality and sustainability schemes in each of the three supply chain systems, innovative quality and sustainability tools or strategies tailored for SMEs (e.g. voluntary certifications schemes, Participatory Guarantee Systems, etc.) will be proposed.

The second optimization set of strategies concerns the exploitation of innovative business models. An experts’ pool will evaluate and select the BM to optimize within specific clusters. Finally, partners will propose guidelines for pilot actions, bringing about technological innovation’s proposals compatible with selected optimized BMs.

As a third set of optimization tools, a web-based digital platform will be developed to support small producers in (i) networking with other supply chain actors and final consumers, (ii) increasing opportunities and reputation (iii) adopting quality and sustainability standards and (iii) managing commercial B2B transactions.

In order to scale out and scale up the proposed innovations, context-specific response strategies enhancing the competitiveness and sustainability of local SMEs and value chains of interest will be implemented and demonstrated through five Pilot Actions. Compatibility between the proposed certification paths, business models and digital solutions will be tested and their potential benefits will be verified in real contexts, in each target Country. MED-LINKS will also develop training and advisory activities, while stakeholders’ feedback will be monitored and drivers determining acceptance or refusal of the solutions proposed will be analyzed.

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Source de financement

• European Union: PRIMA Section 2 Call 2020 – Multi-topic

Programme et contacts

• Coordinator: University of Bologna – info@med-links.eu
• Principal Investigator at CIHEAM Montpellier: Paolo Prosperi , Lecturer-researcher – prosperi@iamm.fr

Partenaires

• ALMA MATER STUDIORUM – Università di Bologna, Coordinator, Italy
• Romagna Tech S.C.p.A., Italy
• Università degli Studi di Cassino e del Lazio Meridionale, Italy
• Heliopolis University for Sustainable Development, Egypt
• Isis for Food Industries LTD, Egypt
• Sekem Development Foundation, Egypt
• Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes – Institut Agronomique Mediterranéen de Montpellier, France
• Aristotle University of Thessaloniki, Greece
• International Hellenic University, Greece
• University of Cadi Ayyad, Morocco
• University of Moulay Ismail, Morocco

Sustainable Hub to Engage into Rural Policies with Actors

SHERPA aims to gather knowledge that contributes to the formulation of recommendations for future policies relevant to EU rural areas, by creating a science-society-policy interface which provides a hub for knowledge and policy.

SHERPA will contribute to policy development in three main areas:

Provision of inputs for the design of future research policies, with a focus on the preparation of work programmes under Horizon Europe.
Support for implementation of policies relevant to rural areas in the programming period 2021-2027; and
Supporting for setting the direction of rural policy in the next programming period.
To achieve this, the project will:

• Map the main drivers of future trends and dynamics of EU rural areas;
• Establish 40 Multi-Actor Platforms (MAPs) across the EU as effective and sustainable Science-Society-Policy interfaces;
• Create a shared knowledge base relevant to EU rural policy by taking stock of results of past and ongoing research projects;
• Engage in a dialogue between citizens, researchers and policy-makers across EU territories;
• Formulate recommendations linked to different scenarios for the development of modern rural policies at European, national and regional levels, as well as for the future rural research agenda.

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Source de financement

• Union Européenne: Horizon 2020

Programme et contacts

• Project Coordinator: Olivier Chartier and Elodie Salle (ECORYS), Belgique, sherpa@ecorys.com
• Project Manager at CIHEAM Montpellier: Samuel Féret, feret@iamm.fr

Partenaires

• CIHEAM Montpellier
• ECORYS
• WAGENINGEN UNIVERSITY & RESEARCH
• AGRICULTURAL UNIVERSITY OF ATHENS
• AEIDL
• NORDREGIO
• UNIVERSITA DE PISE
• UNIVERSIDAD POLITECNICA DE MADRID
• THE JAMES HUTTON INSTITUTE
• JOHANN HEINRICH VON THEUENEN INSTITUT
• INSTITUTE FOR EUROPEAN ENVIRONMENTAL POLICY AISBL
• UNIVERZA V LJUBLJANI
• EUROPEAN RURAL DEVELOPMENT NETWORK
• ALMA MATER STURIORUM-UNI BOLOGNE
• UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA
• CONSULAI, CONSULTORIA AGRO INDUSTRIATRIAL LDA
• ASSOCIATION DES AGENCES DE LA DEMOCRATIE LOCALE

Innover dans l’éducation en faveur du développement durable des zones rurales

RUR’UP est un projet international de coopération entre établissements d’enseignement supérieur, organisations intergouvernementales et d’autres acteurs locaux responsables du développement rural. Il est financé par l’UE à travers de son Programme Erasmus+. Entre octobre 2020 et septembre 2022, RUR’UP identifiera et développera des actions et formations innovantes pour le développement durable des zones rurales, de montagne et d’autres zones périphériques (zones à Haute Valeur Naturelle – HVN), et soutiendra les démarches collaboratives entre les acteurs de terrain et les institutions de formation. Ainsi, les organismes d’enseignement supérieur produiront et partageront des outils pédagogiques innovants permettant de mener des activités d’apprentissage spécifiquement ciblées sur ces zones spécifiques.

Le projet participera ainsi au développement du curricula des établissements d’enseignement supérieur à travers le développement de nouveaux modules mixtes d’apprentissage en ligne basés sur une approche transdisciplinaire et une stratégie pédagogique innovante (e.g. apprentissage centré sur l’élève, apprentissage basé sur les problèmes, etc.). Plus précisément, RUR’UP développera et testera un cours modulaire unique comprenant des outils d’apprentissage en ligne, des études de cas et des travaux pratiques sur le terrain.

RUR’UP se base sur les travaux précédents du projet  H2020 HNV-Link H2020.

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Objectifs

Les zones rurales périphériques jouent un rôle essentiel dans nos territoires et contribuent au développement durable de l’agro-pastoralisme, la préservation de l’environnement, du patrimoine rural et traditionnel et de la biodiversité tout en améliorant les conditions socio-économiques des communautés qui les animent. Il est temps que les futurs professionnels soient sensibilisés et formés sur ces spécificités.

Activités

Les principales activités de RUR’UP sont les suivantes :

1. Un diagnostic des besoins nécessaires dans le développement durable des zones rurales périphériques et un analyse des lacunes existantes dans les programmes de formation
2. L’élaboration d’un cours d’e-learning mixte
3. L’élaboration d’une base données sur d’études de cas – et de capsules d’apprentissage prêt-à-l’emploi
4. Le développement d’une Plateforme d’Apprentissage Numérique et l’élaboration de Ressources d’Apprentissage Numériques
5. L’organisation d’un module d’étude intensif sur le terrain.

Résultats et impacts

Les principaux résultats attendus sont :

1. Identifier les compétences et aptitudes spécifiques nécessaires pour travailler dans les zones rurales périphériques (zones à Haute Valeur Naturelle HVN) et comprendre les besoins sociétaux
2. Soutenir l’élaboration de programmes académiques pour garantir l’apprentissage et l’acquis de ces aptitudes et compétences
3. Renforcer la collaboration entre l’enseignement supérieur et les employeurs potentiels régionaux et interrégionaux
4. Contribuer au pôle international de ressources éducatives libres (REL).

Le projet améliorera directement les compétences professionnelles moins 100 étudiants participants et cinquante (50) membres du personnel académique et chercheurs. Par conséquent, RUR’UP aura un impact positif sur les approches de terrain concernant le développement durable des zones périphériques.

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Coordinateur

University of Thessaly (UTH) – Grèce

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Innovation pédagogique pour le développement de l’agriculture urbaine et péri-urbaine

Le projet IPAUP est co-financé par le Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères et dans le cadre du Fond de Solidarité pour les Projets Innovants ou « Fonds d’amorçage pour accompagner les projets d’Appui au Développement de l’Enseignement Supérieur Français en Afrique occidentale et centrale (ADESFA II) ». Il est coordonné par le Centre International d’Etudes Pédagogiques (CIEP), devenu FEI.

Les formateurs et enseignants de l’enseignement agricole marocain supérieur ou professionnel, initial ou tout au long de la vie, constituent la cible principale du projet. Le projet bénéficie de l’expérience du groupe pluridisciplinaire des partenaires français du projet, au CIHEAM-IAMM à Montpellier, et dans les structures suivantes affiliées à Agreenium : INPT-ENSAT à Toulouse, Institut Agro Montpellier, INRAE, et CIRAD à Montpellier.

Le projet IPAUP est une formation-action basée sur la pédagogie par projet. Il vise à concevoir et réaliser des grains pédagogiques numériques sur le thème de l’AUP, grâce à une étroite collaboration entre les équipes marocaine et française, tant en ce qui concerne les contenus didactiques que l’ingénierie pédagogique.

Objectifs

• L’équipe marocaine va renforcer ses compétences en pédagogies innovantes pour une diffusion hybride (présentiel / à distance). Elle va créer les scenarios et ressources du cours tout en prenant en main de nouveaux outils de formation à distance et des méthodes pédagogiques innovantes ; elle encadrera en autonomie une session test des chapitres produits.
• Une plateforme Moodle sera créée à l’ENAM pour diffuser ce cours ainsi que les autres formations en ligne de l’Ecole
• Un cours hybride de 40h sera réalisé en direction d’un public de professionnels, avec 15% de présentiel (2 regroupements) et 85% à distance.
• Un cours destiné à des élèves ingénieurs en sera décliné, avec ajout d’activités supplémentaires, notamment conceptuelles.

A moyen terme, ce projet doit permettre à l’ENAM de poursuivre les objectifs suivants :

• Créer un centre de ressources pour l’innovation pédagogique à l’ENAM pour l’enseignement et l’apprentissage de l’AUP ;
• Aborder la prochaine campagne d’accréditation 2023/2024 avec une formation d’ingénieur agronome révisée, préparée à une plus grande internationalisation ;
• Rétablir les équilibres des genres dans le recrutement et l’employabilité des apprenants dans le secteur de l’AUP, notamment des femmes ;
• Se doter d’un dispositif de dialogue avec le secteur social, socio-économique, et politique publique, pour une plus grande employabilité des apprenants ;
• Procurer un cadre rénové d’assurance qualité pour évaluer les formations produites par le nouveau centre de ressources pour l’innovation pédagogique.

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Source de financement

ADESFA II

Programme et contacts

Pierre Grenier – AGREENIUM

Partenaires

ENAM – Maroc
RIAM – Maroc
ONCA – Maroc
DEFR – Maroc
CAR Fès/Meknes – Maroc
INRAE – France
CIRAD – France
CIHEAM Montpellier – France
Institut Agro Montpellier – France
INPT-ENSAT – France